여름 지나기 전 꼭 드세요

방울토마토 10개를 반으로 자르고, 양파 1/4개를 다져서 볼에 담아주세요.

볼에 올리브오일, 식초, 진간장 각 2스푼, 알룰로스 3스푼, 참기름 1스푼, 다진마늘 1/3스푼, 소금, 후추를 넣고 소스를 만들어주세요.

만든 소스와 채소를 잘 버무린 후, 잠시 냉장고에 넣어 재워주세요.

끓는 물에 소금을 살짝 넣고 파스타면을 완전히 익혀주세요.

익힌 파스타면은 차가운 물에 가볍게 헹궈 물기를 제거합니다.

그릇에 파스타면을 담고, 그 위에 재워둔 토마토를 듬뿍 올려주세요.

얇게 채 썬 깻잎을 듬뿍 올려 완성합니다.