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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
마른 팬에 멸치를 넣고 고소한 냄새가 날 때까지 덖은 후 다른 그릇에 덜어둡니다.
그릇에 올리브유, 고추장, 간장, 간마늘, 설탕을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
팬에 만들어둔 양념장을 붓고 중불에서 지글지글 끓여줍니다.
덖어둔 멸치와 끓인 양념장을 그릇에 넣고 잘 버무려줍니다.
마지막으로 참기름을 두르고 깨를 뿌려 마무리합니다.