실패없는 초간단 오징어볶음🦑
집에서 한끼로 자주 먹는 메뉴중 하나!
흰쌀밥에 매콤한 오징어볶음 슥슥 비벼주면
한그릇 순삭이잖아요👍🏻
오늘은 밥도둑이기도 하지만 소면 삶아주면
면도둑인 오징어볶음 만들어봤는데
매콤달콤하면서 오징어는 부드럽고 촉촉해서
진짜 술술 들어가는 맛이에요❤️(술안주로도 최고..)
재료도 많이 필요없이 양파, 대파, 오징어로
만들었으니까 오늘도 간단한 한끼 만들어보세요😘
[오징어볶음면 레시피]
1. 양파 작은거 1개, 대파 한대, 매운고추 2~3개 썰어주세요
2. 손질 된 오징어 칼집넣어주고 먹기 좋은크기로 잘라주세요
3. (양념장) 고추장1T, 진간장3T, 고춧가루3T, 맛술2T, 물엿2T, 굴소스1T, 다진마늘1T, 다시다 0.5T, 후추 톡톡
4. 식용유 넉넉히 두른팬에 양파,대파 넣어서 노릇해질때까지 볶아주세요
5. 오징어랑 양념장 넣어서 오징어가 익을때까지 볶아주세요
6. 마지막 매운고추 추가해서 빠르게 볶아주면 완성이에요
7. 삶아둔 소면에 오징어볶음 올려주고 참기름 한바퀴 깨소금 뿌려주세요
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