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양배추는 채칼을 사용해 얇게 채 썰어줍니다.
채 썬 양배추를 깨끗하게 세척한 후, 물기를 완전히 빼줍니다.
대패삼겹살 위에 양배추를 듬뿍 올려 돌돌 말아줍니다.
전자레인지 사용 가능한 용기에 양배추 삼겹말이를 차곡차곡 담아줍니다.
맛술, 소금, 후추를 뿌려 간을 합니다.
뚜껑을 덮고 전자레인지에서 5분간 조리합니다.
삼겹말이가 조리되는 동안 분량의 양념 재료(간장, 생수, 식초, 알룰로스, 다진 청/홍고추)를 모두 섞어 양념장을 만듭니다.
완성된 양배추 삼겹말이를 양념장에 찍어 맛있게 즐깁니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.