오이 2개는 씨를 빼준 후 얇게 채썰고, 양파 2개와 토마토 3개도 얇게 채썰어주신 후 큰 통에 담아주세요.
손질한 채소 위에 종이컵 기준으로 간장, 올리브유, 화이트 발사믹, 스테비아 설탕을 각각 1컵씩 넣어주세요.
뚜껑을 닫고 잘 흔들어 섞어준 뒤, 냉장고에 2시간 동안 숙성시켜주세요.
메밀면을 삶아 그릇에 담고, 그 위에 숙성시켜둔 고명과 국물을 듬뿍 부어주면 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.