마약 계란장

용기에 물, 간장, 알룰로스를 넣어 양념장을 만듭니다.

대파, 양파, 땡초를 잘게 썰어줍니다.

만들어 둔 양념장에 썰어둔 야채를 모두 넣습니다.

촉촉하고 탱글한 반숙란을 양념장에 넣어줍니다.

계란을 넣고 잘 섞어준 뒤, 냉장고에 넣어 반나절 동안 숙성시킵니다.

밥 위에 계란장을 올리고, 참기름 한 방울을 추가하여 비벼 먹습니다.