5분 완성 초간단 냉소면

가쓰오부시 장국과 물을 1:6 비율로 섞어 육수를 만들어주세요.

만든 육수에 얼음을 넣고 냉동실에서 차갑게 보관해주세요.

끓는 물에 소면 1인분을 넣고 삶아주세요.

다 삶아진 소면은 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요.

대파와 청양고추를 송송 썰어 준비해주세요.

그릇에 면을 담고 차가운 육수를 부어준 뒤, 김가루, 대파, 청양고추를 올려주세요.

취향에 맞게 와사비를 풀어 맛있게 드세요.