초간단 전자레인지 고구마 치즈구이

고구마를 깨끗이 씻고 양 끝을 잘라냅니다.

전자레인지용 용기에 고구마를 담고, 전자레인지에 넣어 완전히 익을 때까지 돌려줍니다.

익은 고구마의 껍질을 벗긴 후 포크를 이용해 잘 으깨줍니다.

으깬 고구마에 소금과 모짜렐라 치즈를 취향껏 넣어줍니다.

순후추를 뿌려 단짠 맛의 매력을 더해줍니다.

치즈가 녹을 정도로만 전자레인지에 다시 돌려줍니다.

취향에 따라 파슬리 가루를 뿌려 마무리합니다.