#광고 🥘꼭 “이거” 확인하고 드세요! 오리불고기🥘 여러분 혹시 “스마트 HACCP”에 대해 들어보셨나요? 식재료 관리부터 유통까지 식품의 전 과정에서 위험할 수 있는 요소를 미리 확인하여 차단하고 예방하는 기존 HACCP에 IoT, 센서, 빅데이터 등 첨단기술을 접목해 실시간으로 식품 안전을 관리하는 시스템이에요. 요즘 같이 위생과 안전이 중요한 시기에는 ‘맛있다’ 보다는 ‘안심된다‘가 더 중요한 거 아시죠? 스마트 HACCP 마크만 확인하면 되니까 식재료 구매 전 꼭! 확인해 보세요✅ 스마트 HACCP 마크 붙은 오리고기로 저는 오리불고기 만들었어요! 이대로만 따라하세요☺️ [오리불고기 레시피] 재료: 슬라이스 오리고기 600g, 청양고추 3개, 양파 반 개, 부추, 고추장1, 고춧가루3, 진간장3, 맛술2, 물엿1, 굴소스1, 다진마늘1, 들깨가루2, 후추, 참기름, 통깨 1. 슬라이스된 오리고기 600g 핏물 닦아 준비하기 2. 큰 볼에 옮겨 담아 고추장1, 고춧가루3, 진간장3, 맛술2, 물엿1, 굴소스1, 다진마늘1, 들깨가루2, 후추 톡톡 양념하기 3. 청양고추 3개, 양파 반 개, 부추 먹기 좋게 썰기 4. 달군 팬에 오리불고기 올려 기름이 나올 때 볶기 5. 반 쯤 익었을 때 양파, 청양고추 넣고 참기름 한 스푼 둘러 더 볶기 6. 고기가 완전히 익으면 불 끈 후 부추 넣어 섞고 통깨 뿌리기 ”이 콘텐츠는 식품의약품안전처의 제작지원을 받아 제작되었습니다.“ #식약처 #식품의약품안전처 #스마트haccp #안전관리인증기준 #안심스마트haccp레시피 #레시피 #오리불고기 #오리불고기레시피 #레시피공유 #레시피추천 #요리레시피 #자취요리 #자취요리레시피 #요리레시피공유 #집밥 #메뉴추천 #저녁메뉴 #메뉴