‼️내일은 이거 드세요. 보양식 끝판왕 저장 👉🏻 초간단 누룽지 백숙‼️ 내일 말복이래요. 내일 메뉴 아직 안정했다면 무조건 이거 드세요. 😆 밥솥 백숙 여러가지 버전 올렸는데 그때마다 질문이 많~~이 올라왔어요. 제일 많았던 질문은 밥솥 괜찮느냐! 냄새 아나냐… & 밥솥 사이즈/양 & 토막닭 되는가…등등 그래서 오늘 궁금증 완전 해결해드리려고 영상으로 준비해봤습니다. 아래 Tips 까지 모두 읽어주세요. 🏷️ #누룽지백숙 재료 닭볶음탕용 닭 1kg, 찹쌀 1컵 반 (225g) 대파 2대, 통마늘 크게 한 줌, 삼계탕 한방팩 📌 만드는 법 (밥수저 계량) 1️⃣ 찹쌀은 30분 불려두고, 닭은 지방부분 제거하여 손질해주세요. 2️⃣ 밥솥에 찹쌀, 닭, 대파, 마늘, 한방팩, 소금 1/2스푼, 물 450ml 3️⃣ 밥솥에 넣고 푹 익혀주시면 끝! 📌 Tips ✔️ 푹 고다보니 기름이 많이 나와 닭 껍질, 지방을 가위로 제거해줬어요. ✔️ 밥솥의 누룽지 모드, 삼계탕 모드, 만능찜 모드 다 좋아요. 60~70분! 시간이 짧다면 버튼 한번 더 눌러요. (전 만능찜 모드로 70분 설정했어요. 70분 딱 좋아요.) ✔️영상은 10인용 밥솥입니다. ✔️ 6인용 밥솥에는 작은 사이즈 닭을 넣어주시구요. 찹쌀은 한 컵만 충분히 불리고, 물은 300ml정도 넣어 주세요. 파 마늘 등 전체적인 부재료의 양을 줄여서 내솥의 2/3가 넘지 않도록 해주세요. ✔️ 국물 없는 버전이에요. 국물 있는 닭죽 같은 스타일 원하시면 물 양을 600-700으로 늘리셔도 돼요. 📌 전기밥솥 청소 저도 밥솥청소 자주 안해요 ㅎㅎ 이렇게 밥 이외에 뭔가를 특별히 해먹은 날 아..이날이 청소해야하는 날이구나 하면서 한번씩 해줍니다. 물 + 식초 = 자동세척 버튼 눌러 돌려주고. 분리형 커버, 증기 배출구, 압력추 모두 분리하고 소독수 뿌려서 안팎으로 깨끗이 닦아주세요. 바닥면에 부착돼 있는 청소핀으로 증기배출구 찌꺼기도 청소, 뒷쪽 물받이도 꺼내서 부속품들 모두 물에 담그고 세제 또는 파워버블 파우더 뿌려서 깨끗하게 소독, 세척해요. 물기 말려서 다시 제자리에 끼워주면 끝! ✨✨✨ 주기적으로 밥솥 청소해쥐면 밥솥도 오래 쓰고, 밥맛도 좋아진답니다. 저는 내솥도 한번 바꾸고, 패킹도 얼마전에 바꿨는데 아주 짱짱하니 밥 잘 돼요. 쿠쿠 공식몰 들어가니 부속품 살 수 있더라구요. - 사먹으면 누룽지 백숙 4~5만원 할텐데 제가 산 닭은 8,900원이었어요. 저렴하게, 간단하게, 맛있게~~ 꼭 한번 만들어 보세요. 입에서 사르르 부드러운 닭고기와 쫄깃한 찹쌀 누룽지까지. 온 가족 모두 좋아할거에요! 🥰