| 콩나물밥
정말 간단한
콩나물 맛있게 드시는 방법
재료📌
콩나물
소금
고춧가루
간장
다진마늘
계란후라이
참기름
깨(생략가능)
김(생략가능)
조리법📌(1인분기준)
1️⃣ 씻은 콩나물 한 줌에 뜨거운 물을 부어주세요. 소금 1T넣고 랩핑 또는 뚜껑 덮어두기 (약 4-5분)
2️⃣ 양념 - 고춧가루 1T, 간장 2T, 다진마늘 1T (1:2:1)
3️⃣ 밥 반공기-콩나물-양념장-계란후라이-참기름(2T)-깨 조금 올려주면 끝
저도 가스불 켜기 싫어서
자주 사용하는 방법인데요
콩나물 뜨거운물에 부어두기만 하면 금 방익고 익힘 정도도 확인하고요
아삭한 콩나물 4-5분이면 된답니다.
남편 콩나물 별로 안 좋아했는데
이제는 이거 먹고 좋아해요
매우뿌듯🤭
👉 김싸서 먹으면 더 맛있어요
👉 양념장 감가해서 넣어주세요. (콩나물 양에따라)
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