야끼소바 파스타

먼저 팬에 기름을 두르고 계란 후라이를 하나 만들어 따로 둡니다.

팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내주세요.

마늘 향이 올라오면 양배추와 새우를 넣고 함께 볶아줍니다.

재료가 익으면 삶은 파스타면과 면수를 넣어주세요.

간장 1.5스푼, 굴소스 반 스푼, 알룰로스(설탕) 아주 조금, 케첩 반 스푼을 넣어 소스를 만듭니다.

소스가 면과 재료에 잘 배도록 골고루 섞어주며 볶습니다.

완성된 파스타를 그릇에 담고, 가쓰오부시와 만들어 둔 계란 후라이를 올립니다. 취향에 따라 마요네즈를 뿌려주세요.