체망에 연두부를 올리고 무거운 그릇으로 눌러 30분~1시간 동안 물기를 빼주세요.
물기를 제거한 두부를 볼에 담고 휘퍼나 핸드 믹서로 크림처럼 부드러워질 때까지 풀어주세요.
나한과를 넣고 완전히 녹을 때까지 충분히 섞어주세요.
코코아 파우더를 넣고 다시 잘 섞어주세요.
알룰로스를 넣고 핸드 믹서로 잘 섞어 반죽을 완성합니다.
완성된 반죽을 짤주머니에 담아 준비된 틀에 채워주세요.
스패출러로 윗면을 평평하게 정리한 후, 3시간 이상 냉장 보관해주세요.
먹기 전에 코코아 파우더를 위에 뿌려주면 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.