제 최애 간식 중 하나!! 🍪🍫❤️
정말 초초초간단하고
NO 설탕, NO 밀가루로 건강한데 ✨
사먹는 초코 쿠키 맛이에요 🤤
냉장고에 넣어두었다가
디저트 당길 때 1개씩 꺼내먹기도 좋고,
그릭요거트 발라 먹어도 참 맛있답니다!
집에 있는 초코맛 단백질 쉐이크
아무거나 사용하시면 되어요.
안에 톡톡 씹히는 볼 같은게 들어있다면
2배로 맛있어짐 🔥🔥
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[👩🏻🍳 NO설탕, NO 밀가루 초코 쿠키]
1. 아몬드가루 6 스푼, 초코맛 단백질 쉐이크 6 스푼, 액상 알룰로스 5 스푼 넣고 섞기 (5~6개 분량)
*아몬드가루와 초코맛 단백질은 1:1 비율로 넣으면 돼요
*알룰로스는 반죽이 엄청 뻑뻑하다고 느껴질 정도로 넣어주면 돼요
2. 가루가 보이지 않게 잘 섞는다.
3. 뭉친 반죽을 5등분 하여 1개씩 동그랗게 굴린 뒤 눌러서 모양을 잡는다
*반죽을 누를 때 손으로 누르면 울퉁불퉁한 모양이 되고
종이컵에 랩 씌워 누르면 반듯하게되니 취향에 맞게 눌러주세요
4. 에어프라이어에 종이호일 올리고 예열없이 150도 7분 굽고 뒤집어 4분 굽는다.
*뒤집을 때 뜨거우니 만질 때 조심! 살짝 식혔다가 구워도 되어요
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