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그릇에 두부를 넣고 손이나 숟가락으로 으깨주세요.
으깬 두부에 계란 2개, 소금 2꼬집, 물 3스푼을 넣고 골고루 섞어주세요.
덮개나 랩을 씌워 전자레인지에 2분 돌려주세요.
꺼내서 한번 잘 섞어준 뒤, 다시 덮개를 덮고 2분 더 돌려주세요.
별도의 그릇에 물 2스푼, 양조간장 2스푼, 참치액 1스푼, 알룰로스 1스푼, 참기름 1스푼을 넣고 섞어주세요.
청양고추 1개와 대파 흰 부분을 가위로 잘게 잘라 양념장에 넣어주세요.
완성된 두부 계란찜 위에 양념장을 골고루 얹어주면 완성입니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.