👵🏻오늘은 술안주로 끝내주는 양념 순대볶음이에유~ 이대로만 만들면.. 밖에서 사 먹는 것보다 더 맛있게 만들어 드실 수 있어유🤤 정말 맛 보장하는 레시피에유.. 대신 msg류 미원이나 소고기 다시다를 약간 넣어주시면 좋아유 ✅순대볶음엔 들깨가루와 깻잎은 필수인데 없으면 없는대로도 만들어 드셔도 맛있어유 (양념장이 맛있기 떄문에..) - 양념장 고추장 1 물엿 2 or 올리고당 2, 설탕 1.5~2 고춧가루 2~3 다진마늘 1 진간장 2 굴소스 1 or 진간장 1 후추 적당히 미원 0.2(없으면 생략) - 재료 기름 3~4 대파(생략가능) 당근 채 약간(생략가능) 양파 1/2개 양배추 썰었을 때 두 줌 깻잎 원하는 만큼 10~20장 들깨가루 1~2 순대 300g 물 50ml 청양고추(입맛에 따라 추가) - 만드는법 1. 양배추, 양파, 대파, 청양고추, 당근 등 먹고싶은 야채를 썰어준다 2. 깻잎과 순대도 미리 썰어준다 3. 팬에 기름과 야채를 넣고 볶다가 숨이 약간 죽으면 순대와 물을 넣고 4. 양념장을 우선 적당히 넣고 나중에 더 넣기 5. 잘 섞으면서 졸여주다가 6. 순대가 다 익으면 꺳잎과 들깨가루를 넣고 섞어주면 완성 #양념순대볶음 #순대볶음 #순대볶음레시피 #야식메뉴 #술안주레시피 #술안주 #요리레시피 #집밥레시피 #생초할매 #집밥요리 #자취요리 #자취레시피 #맥주안주