상큼한 크래미 오이 샌드위치

오이와 당근을 채칼을 이용해 얇게 썰어줍니다.

얇게 썬 오이와 당근에 설탕 1스푼, 소금 0.5스푼, 식초 2스푼을 넣고 섞어 10분간 절여줍니다.

크래미를 결대로 잘게 찢어 준비합니다.

10분간 절인 오이와 당근의 물기를 손으로 꽉 짜서 제거합니다.

물기를 제거한 채소와 찢어놓은 크래미, 그릭 요거트, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.

팬에 버터를 녹이고 식빵을 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

구운 식빵 위에 샌드위치 속을 듬뿍 올리고 다른 식빵으로 덮어줍니다.

완성된 샌드위치를 랩으로 감싼 후, 반으로 잘라주면 완성입니다.