에어컨보다 시원한 한 그릇, 여름 입맛 살아나는 미역김치냉우동🧊
🔥불 안 쓰고 만드는 여름 별미! 전자레인지로 뚝딱, 미역김치냉우동🍜
📌 재료
우동면 사리 1개, 미역 1/3컵, 달걀 1개, 쪽파 한 줌, 김치 1/3컵, 설탕 1/2T, 참기름 1T
📌 국물
물 6T, 진간장 4T, 미림 4T, 혼다시 1T
👩🏻🍳 레시피
1. 물 6T, 진간장 4T, 미림 4T, 혼다시 1T 넣고 한번 끓여서 얼음 두개 동동 넣어 차게 식혀주세요.
(얼음은 입맛에 맞춰 양을 조절해주세요!)
2. 달걀 하나 익히면서 미역 물에 담그고, 쪽파 송송, 김치 쫑쫑 썰어, 설탕 반스푼, 참기름 1T에 조물조물~
달걀 익으면 찬물에 담가 식히고, 미역은 물기 꽉 쫘서 준비 완료!
3. 여기서 킥포인트! 불 없이 면 삶는다고요? 전자레인지에 우동면 넣고 3분 돌리면 면이 살아나요!
찬물샤워 한 번 해주면, 탄력이 장난 아니에요!.
4. 면 위에 육수 붓고, 미역, 김치, 달걀 고명 딱 올리면? 초간단 미역김치냉우동 완성!
팔로우 꾹! 신셰프의 현실집밥 레시피 받아보세요💛
#신내린셰프 #미역김치냉우동 #강민경냉우동 #여름요리 #간단레시피 #집밥 #초간단집밥 #집밥추천 #밥도둑