신혼때는 수육 한 번 하려고하면
그렇~게 어려웠거든요?
이제는 초간단하게 만들어 먹는데,
불앞에서 땀 흘리며 만든 수육만큼 맛있어요!
의외로 살안찌는 삼겹살
이렇게 먹으면 포만감 끝내주고,
뱃살 쏙쏙빠지고, 소화도 엄청 잘돼요.
마늘소스는 꼭 찍어서
맛있~게 드시고 오늘 더 건강해지자구요!
레시피: 삼겹살 대파 찜! 🥗
재료:
삼겹살 , 대파(반갈라주기) , 양파 (슬라이스), 마늘 (슬라이스), 물, 후추, 소금
조리 방법:
1. 삼겹살과 반 가른 대파를 차곡차곡 쌓은 후(3겹) 조각내어주세요
2. 찜기에 슬라이스한 양파를 깔아주고, 삼겹대파를 넣어주세요.
3. 간장:물 1:1을 뿌려주고, 후추를 뿌린 후 마늘을 올려주세요.
4. 전자레인지에서 5뷴 / 5분 10분간 돌려 완성!
(고기의 양에 따라 차이가 있습니다, 5분 돌리고 삼겹의 상태에 따라 시간을 조절해주세요^^)
👩🍳 마늘소스(찍어먹기용):
다진 마늘 (2-3 큰술)
알룰로스 (1 큰술)
매실액 (1 큰술)
참기름 (1 큰술)
소스 재료를 섞어 삼겹살에 찍어먹으면 🌟
더욱 맛있답니다!
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