삼겹살 대파 찜

삼겹살과 반으로 가른 대파를 3겹으로 쌓은 후, 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

찜기 바닥에 슬라이스한 양파를 깔아주세요.

양파 위에 손질한 삼겹살과 대파, 그리고 슬라이스한 버섯을 올려주세요.

간장과 물을 1:1 비율로 섞어 뿌리고, 후추와 슬라이스 마늘을 올려주세요.

전자레인지에 10분간 조리해주세요. (5분 조리 후 고기 상태를 보고 시간을 조절해주세요)

다진마늘, 알룰로스, 매실액, 참기름을 섞어 소스를 만들어 함께 드세요.