#무조림
무국 끓이고 남은 무가 있어 참치무조림 만들었어요🥢
저는 생선조림 바닥에 깔려있는 무를 참 좋아하거든요
그래서 무조림도 넘나 좋아한답니다
별거 안들어가는데 밥도둑이 따로없어요😋
딸램은 어제도 고열이 계속 나서 잘 먹지를 못했어요
열이 펄펄나면서도 "엄마는 나를 밤새 돌보니까 힘들겠다" 라고 무한감동주는 딸😢
오늘 기다리던 소풍날인데 못가서 너무 아쉬워하던😭
병원에 한번 더 가봐야겠네요😷
📍레시피
1️⃣ 무 500g 1센치 두께로 반달썰기해줍니다
2️⃣ 웍에 무를 깔고 물300ml넣고 육수가루와 양념장 넣고 끓으면 참치캔 100g 기름까지 다 넣어주세요
3️⃣ 10분정도 약불에 졸인 뒤 양파 한개, 대파 한대 넣어 국물이 사라질때까지 졸여주면 완성입니다
🔸️양념🔸️
▪️고춧가루3.5
▪️간장4
▪️맛술3
▪️참치액1
▪️올리고당1
▪️다진마늘1/2
▪️참기름1
▪️후추약간
#참치요리 #참치무조림 #레시피 #반찬만들기 #koreafood
해먹으리 시작하고
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