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볼에 고춧가루, 간장, 맛술, 참치액, 올리고당, 다진마늘, 참기름, 후추를 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.
무 500g을 1cm 두께로 반달썰기하여 웍에 깔아줍니다.
무 위에 물 300ml와 육수가루를 넣어줍니다.
만들어둔 양념장을 붓고 끓으면 참치캔 100g을 기름까지 모두 넣어줍니다.
양파 한 개와 대파 한 대를 넣고 약불로 10분 정도 졸여줍니다.
국물이 무에 배어 졸아들면 완성입니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.