한 끼 단백질 무려 40g 챙기는 닭가슴살 나시고랭 밀프렙

닭가슴살 600g과 양배추 180g을 잘게 썰어 준비합니다.

계란 6개에 소금 1/2 작은술을 넣고 잘 풀어 계란물을 만듭니다.

중불 팬에 올리브유 6큰술을 두르고 다진마늘 2큰술을 노릇하게 볶습니다.

센 불로 올리고 닭가슴살과 레드페퍼 1큰술을 넣어 수분을 날려가며 볶습니다.

양배추를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶습니다.

간장, 저당 굴소스, 알룰로스, 스리라차 소스, 후추를 넣고 볶습니다.

밥 600g(약 3공기)을 넣고 양념과 함께 볶습니다.

밥을 한쪽으로 밀고, 풀어둔 계란물을 부어 스크램블을 만듭니다.

스크램블이 80% 정도 익으면 밥과 함께 섞어줍니다.

숙주 350g을 넣고 숨이 살짝 죽을 정도로만 볶은 뒤 불을 끕니다.

완성된 나시고랭을 용기에 소분하여 식힌 후 보관합니다.