밀가루 없는 고구마 바나나 브라우니

믹싱볼에 구운 고구마, 바나나, 계란, 무가당 카카오 가루, 베이킹 파우더를 넣고 잘 으깨며 섞어줍니다.

종이호일을 깐 오븐틀에 반죽을 평평하게 붓고, 180도로 예열된 오븐에서 30분간 구워줍니다.

다 구워진 브라우니를 꺼내 실온에서 완전히 식혀줍니다. (더 꾸덕한 식감을 위해 냉장고에서 2시간 이상 숙성시켜주세요.)

브라우니를 식히는 동안, 무설탕 초코칩과 코코넛 오일을 함께 녹여 초코 코팅을 준비합니다.

완전히 식힌 브라우니 위에 녹인 초콜릿을 뿌려줍니다.

먹기 좋은 크기로 잘라 완성합니다.