새우마늘밥말이

냉동 새우는 물에 담가 해동한 후, 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

계란에 소금을 약간 넣어 잘 풀어줍니다.

예열된 팬에 오일을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 냅니다.

잘라둔 새우살을 넣고 볶아줍니다.

밥과 간장을 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 볶아줍니다.

볶음밥을 팬 한쪽으로 밀어 직사각형 모양으로 다져줍니다.

팬의 빈 공간에 풀어둔 계란물을 붓고 약불에서 익힙니다.

계란 아랫면이 익으면 밥 위로 덮어 돌돌 말아줍니다.

완성된 밥 계란말이를 먹기 좋은 크기로 썰어 마무리합니다.