끓는 물에 두부를 넣고 3분간 데친 후, 물기를 제거하고 키친타월로 한 번 더 닦아줍니다.
물기를 제거한 두부를 먹기 좋은 모양으로 잘라줍니다.
김을 위생팩에 넣어서 곱게 부숴줍니다.
그릇에 간장, 참기름, 식초, 꿀, 소금, 후추, 통깨를 넣고 잘 섞어 드레싱을 만듭니다.
접시에 깨끗이 씻은 양상추를 깔고, 자른 두부를 올린 뒤 부순 김을 뿌려줍니다.
만들어 둔 오리엔탈 드레싱을 샐러드 위에 골고루 부어주면 완성입니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.