신전 보다 더 맛있는 참치마요 덮밥

그릇에 설탕 2스푼, 물 4스푼, 진간장 4스푼을 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다.

기름을 뺀 참치를 그릇에 담아주세요.

후추를 조금 뿌리고 마요네즈 3스푼을 넣어 잘 섞어주세요.

계란 1개를 그릇에 넣고 잘 풀어주세요.

기름을 두른 팬에 계란물을 붓고 약불에서 스크램블을 만들어주세요. 60% 정도만 익혀도 잔열로 익습니다.

완성된 스크램블은 잠시 그릇에 옮겨두세요.

팬에 만들어둔 소스를 넣고 약불에서 15초간 조려주세요.

밥 위에 참치마요를 듬뿍 올려주세요.

가장자리에 스크램블 에그를 올려 장식해주세요.

마요네즈를 취향껏 뿌려주세요. 짤주머니가 없으면 비닐팩 모서리에 구멍을 뚫어 활용할 수 있습니다.

조려둔 소스를 뿌려주세요.

김가루가 있다면 위에 뿌려 마무리해주세요.