Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
순두부 350g 한 봉지는 전날 냉장고에 넣어 물기를 빼주세요. 다음날 270g이 될 때까지 물기를 뺍니다.
물기 뺀 순두부 270g을 곱게 으깨주세요.
감자전분 4스푼을 넣고 섞어주세요.
전자레인지에 1분 30초 돌려주세요.
꺼내서 숟가락으로 섞어주고 다시 1분 돌려주세요.
다시 한번 섞어주고 전자레인지에 1분 더 돌려주세요.
한번 더 섞어주고 마지막으로 1분 더 돌려주세요.
종이 호일 위에 콩가루를 뿌리고, 떡 반죽을 올린 뒤 다시 콩가루를 뿌려주세요.
원하는 크기로 잘라 꿀이나 알룰로스에 찍어 드세요.
