미라클 오이소박이🥒
⭐️오이 5개 기준
1.오이는 굵은 소금으로 문질러 씻어주기
2.먹기 좋은 크기로 잘라 칼집 내주기
3.물 1리터에 천일염 2스푼 넣고 팔팔 끓이기
4.오이에 뜨거운 소금물 그대로 붓기
5.30분 절였다 한번 헹구고 물기 쫙 빼주기
6.부추 한웅큼,양파1개 잘게 썰어
7.고추가루6 멸치액젓3 다진마늘2 새우젓1
설탕1 매실액1 잘버무려 오이속에 채우기
8.실온 2시간 뒀다가 냉장보관후 시원하게 먹기
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#오이소박이


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해먹으리 시작하고
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