속 시원하게 풀리는 초간단 얼큰계란탕 재료 별거 없는데, 요즘 같은 날씨에 속 제대로 풀어주는 얼큰계란탕 레시피 들고왔어요! 당면 러버들은 당면 진짜 많이 넣어서 국수처럼 먹고, 밥 러버들은 밥 슥슥 말아서 후루룩 먹어주면 요즘같은 추운 날씨가 반가워질거에요 :) 🍋 재료 (2인분 기준) ▪️ 대파 두 줌 ▪️ 다진 마늘 1스푼 ▪️ 고춧가루 2스푼 ▪️ 물 1L ▪️ 참치액 4스푼 ▪️ 맛소금 0.5스푼 ▪️ 불린 당면 약간 ▪️ 청양고추 1~2개 ▪️ 계란 2개 ▪️ 후추 약간 ▪️ 식용유 넉넉히 👧🏻 레시피 (2인분 기준) ❶ 팬에 기름 넉넉히 두르고 대파 두 줌과 다진 마늘 1스푼 넣고 볶아주세요 ❷ 파향이 올라오면 고춧가루 2스푼 넣고 타지 않게 살짝 볶아주세요 ❸ 물 1리터 넣고 참치액 4스푼, 맛소금 0.5스푼 넣어서 간해주세요 ❹ 불린 당면, 청양고추 넣어주세요 ❺ 계란 2개 풀어서 휘 둘러 넣어주세요 ❻ 계란이 몽글하게 익으면 후추 톡톡 뿌려서 마무리해주세요 #올리브레몬 #집밥레시피 #얼큰계란탕