마늘 6알을 편으로 썰어줍니다.
양배추 크게 두 줌을 얇게 채 썰어줍니다.
백명란 한 알의 껍질을 갈라 숟가락으로 알만 발라냅니다.
달군 팬에 올리브유 2스푼을 두르고 편 마늘을 넣어 볶습니다.
마늘이 노릇해지면 페퍼론치노와 채 썬 양배추를 듬뿍 넣어 볶습니다.
소금 한 꼬집을 넣어 간을 하고 양배추 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.
곤약밥 한 공기와 발라둔 명란을 넣고 골고루 볶아주면 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.