병아리콩 1컵을 10시간 이상 물에 불립니다.
불린 병아리콩에 물을 넉넉히 붓고 소금 반 스푼을 넣어 30분간 팔팔 끓입니다.
삶은 병아리콩의 물기를 빼준 후, 아보카도 오일 2스푼, 후추, 파마산 치즈 가루를 넣고 섞어줍니다.
양념한 병아리콩을 에어프라이어 망에 넓게 펴고, 200도에서 15분간 돌립니다.
한번 뒤적인 후, 다시 200도에서 10분간 더 돌려 완성합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.