Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
그릇에 진간장 또는 기꼬만 간장 10숟갈을 넣어줍니다.
고춧가루 2숟갈을 넣어줍니다.
물엿 2숟갈을 넣어줍니다.
멸치액젓 또는 까나리액젓 2숟갈을 넣어줍니다. (비린향이 싫다면 참치액젓으로 대체 가능합니다.)
매실청 2숟갈을 넣어줍니다.
참기름 1숟갈을 넣어줍니다.
통깨를 손으로 으깨서 1숟갈 넣어줍니다.
다진 마늘 2숟갈을 넣어줍니다.
청양고추 1개를 잘게 썰어 넣어줍니다.
쪽파를 듬뿍 넣고 잘 섞어주면 만능 간장양념장이 완성됩니다.