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무를 깨끗하게 씻어줍니다.
무는 달큼한 초록색 부분만 사용할 것이므로 껍질을 벗겨줍니다.
손질한 무를 먹기 좋은 크기로 채 썰어줍니다.
전자레인지 용기에 밥을 넣고 채 썬 무를 올립니다.
맛술 두 숟가락을 넣어줍니다.
차돌박이를 밥 위에 올려줍니다.
갈색 팽이버섯을 올려줍니다.
뚜껑을 덮고 전자레인지에 3분 30초간 조리합니다.
밥이 조리되는 동안 간장 3, 고춧가루 1, 알룰로스 1, 다진마늘 0.5 숟가락과 깨를 넣고 양념장을 만듭니다.
조리가 다 되면 만능장을 올립니다.
재료들을 잘 비벼주면 완성입니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.