[간편한 레시피] 웨이팅말고 집에서 만들어 먹어요! 고기리 들기름막국수

믹서에 참깨와 구운김을 넣습니다.

재료를 곱게 갈아 김깨가루를 만듭니다.

끓는 물에 메밀면을 넣고 뭉치지 않게 풀어줍니다.

물이 끓어오르면 찬물을 조금씩 넣어가며 5분간 삶아줍니다.

삶은 면을 찬물에 헹군 뒤, 얼음물에 담가 비비듯이 씻어줍니다.

씻은 면의 물기를 완전히 제거합니다.

물기를 뺀 면에 들기름과 소금을 넣고 골고루 섞어줍니다.

면을 국자에 대고 돌돌 말아 그릇에 예쁘게 담습니다.

만들어둔 김깨가루를 3큰술 듬뿍 올려 완성합니다.

맛있게 즐깁니다.