단호박찜 . 단호박 손질법 . 단호박 찌는법 . 다이어트에 좋은

베이킹소다를 넣고 단호박을 깨끗하게 씻어주세요.

전자레인지에 3분 돌려 익혀주세요. 이렇게 하면 호박을 썰기가 더 쉬워집니다.

전자레인지에 돌린 단호박을 반으로 자르고 숟가락을 이용해 씨를 파내주세요.

찜기에 물이 끓으면 손질한 단호박을 넣습니다. 이때 단호박 속이 아래를 향하도록 넣어주세요.

뚜껑을 덮고 약 8분간 쪄주세요.

다 쪄진 단호박은 찜기에서 꺼내 식혀주세요.

식힌 단호박을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

취향에 따라 조청이나 꿀을 뿌리고 견과류를 올려 마무리합니다.