염증 삭제 다이어트 야채찜

양배추를 얇게 채 썰고, 애호박과 고구마는 얇게 썰어줍니다. 고구마는 애호박보다 더 얇게 썰어주세요. 두부는 먹기 좋게 깍둑썰기합니다.

전자레인지 용기에 양배추를 깔고 손질한 애호박, 고구마, 표고버섯, 두부를 가지런히 담아줍니다.

재료 위에 물, 소금, 후추를 약간 뿌린 뒤, 뚜껑을 덮고 전자레인지에 7분간 돌려줍니다.

그릇에 양조간장, 알룰로스, 다진 마늘, 들기름, 간 깨를 넣고 섞어 소스를 만듭니다.

완성된 야채찜을 그릇에 옮겨 담고, 소스의 1/3만 뿌려줍니다. 나머지 소스는 찍어 드세요.