이탈리안 트라토리아 스타일! 치즈를 품은 베이컨 소시지 말이와 복숭아 샐러드

체다 치즈를 스틱 모양으로 자릅니다.

이탈리안 소시지의 껍질을 잘라 내용물을 꺼냅니다.

소시지 내용물을 손바닥으로 납작하게 펴고 그 위에 치즈 스틱을 올립니다.

치즈를 소시지로 감싸 작은 롤 모양으로 만듭니다.

각 소시지 롤을 훈제 베이컨으로 감쌉니다.

유산지를 깐 베이킹 트레이에 베이컨으로 감싼 소시지를 올립니다.

그릇에 케첩과 꿀을 섞어 글레이즈를 만듭니다.

베이컨으로 감싼 소시지 위에 글레이즈를 골고루 바릅니다.

200°C (400°F)로 예열된 오븐에서 15분간 굽습니다.

팬에 버터를 녹입니다.

복숭아를 반으로 잘라 팬에 올리고, 뚜껑을 덮어 약한 불에서 6-8분간 부드러워질 때까지 굽습니다.

토마토를 슬라이스하여 접시에 보기 좋게 담습니다.

토마토 위에 소금을 뿌려 간을 합니다.

구운 복숭아를 팬에서 꺼내 깍둑썰기합니다.

토마토 위에 깍둑썰기한 복숭아를 올립니다.

부라타 치즈를 손으로 찢어 토마토와 복숭아 위에 올립니다.

작은 그릇에 올리브 오일, 백식초, 소금을 넣고 잘 섞어 드레싱을 만듭니다.

샐러드 위에 드레싱을 뿌립니다.

바질을 잘게 썰어 샐러드 위에 뿌립니다.

후추를 뿌려 마무리합니다.

구운 베이컨 소시지 말이와 샐러드를 함께 플레이팅하여 완성합니다.