쉬워서 깜짝 놀라는 오므라이스

양파 1/4개를 잘게 다져줍니다.

당근을 잘게 다져줍니다.

대파를 잘게 썰어줍니다.

스팸을 다른 재료들과 비슷한 크기로 썰어줍니다.

계란 2개를 그릇에 깨고 소금을 약간 넣어 빠르게 풀어줍니다.

팬에 식용유를 두르고 대파를 넣어 중약불에서 볶아줍니다.

대파 향이 올라오면 스팸을 넣고 노릇하게 볶아줍니다.

다져둔 당근과 양파를 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶아줍니다.

케첩 2스푼, 간장 1스푼을 넣고 섞어줍니다.

밥 한 공기를 넣고 중불에서 2분 정도 볶아줍니다.

팬에 기름을 두르고 키친타올로 살짝 닦아냅니다.

풀어둔 계란물을 붓고 약불에서 노릇하게 부쳐줍니다.

완성된 볶음밥 위에 계란 지단을 덮어줍니다.

기호에 따라 파슬리를 뿌려 마무리합니다.