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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
달군 팬에 대패삼겹살 두 줌을 넣고 펼쳐주며 구워주세요.
고기가 80% 정도 익으면 설탕 한 스푼을 뿌려 볶아주세요.
채 썬 양파 반 개를 넣고 같이 볶아주세요.
양파가 살짝 투명해지면 고기를 한쪽으로 밀고, 빈 곳에 간장 두 스푼을 넣어 잠시 끓여주세요.
간장이 끓어오르면 고기와 함께 골고루 섞어주세요.
맛술, 물엿, 다진 마늘을 넣고 섞어주세요.
따뜻한 밥 위에 완성된 볶음을 그대로 얹어주세요.
취향에 따라 노른자와 깨, 송송 썬 쪽파를 올려 마무리합니다.