다이어트 14일차💪흑백요리사 황금두부❤️ 58.23 → 56.09 ✨ 총 2.14kg 감량했어요. 오늘은 흑백요리사 정지선 셰프님의 ‘황금두부’를 다이어트 중에도 걱정 없이 먹을 수 있게 저당 버전으로 만들어봤어요🥚 두부 한 모는 키친타월로 물기를 쫙 제거하고, 4등분하면서 끝부분 0.5cm 정도 남겨 칼집을 내주세요. 돌려서 한 번 더 칼집을 내면 완벽한 격자무늬가 만들어져요✨ 올리브오일, 소금, 후추 톡톡— 에어프라이어 200도에서 25분 구워줍니다. 이제 황금 소스 준비할게요🥚 계란 노른자 4개만 분리해 체에 한 번 내려주세요. 팬에 올리브오일 두르고 약불에서 천천히 볶다가 물 50ml, 간장 1, 저당굴소스 1, 알룰로스 1 후추를 넣고 졸여주세요. 마무리로 참기름 한 바퀴~ 노릇하게 구워진 두부 위에 황금 노른자 소스 듬뿍 올리고, 피망이랑 쪽파로 마무리💛 와… 이걸 제가 만들었다니, 진짜 너무 맛있어요! 14일 동안 총 2.14kg 감량했는데 정말 만족스러웠어요☺️ 맘껏 먹고 배불리 먹어도 살이 잘 빠졌고, 9일차쯤엔 정체기가 오긴 했지만 꾸준히 유지하면 출산 후 남은 6kg도 금방 빠질 수 있을 거예요. 지금은 숫자에 스트레스 받기보다 내 몸에 맞는 루틴을 찾고, 조금씩 천천히 감량하면서 즐기려구요🌿 — 🥗 현실 다이어트 레시피 계속 공유 중 👉 프로필 링크에 10kg 감량 찐템 총정리 @ddalmi_love