초간단 밤호박 계란치즈 그라탕

밤호박을 깨끗이 씻은 후, 전자레인지에 넣고 한 쪽당 2분씩, 총 4분간 익혀줍니다.

밤호박 윗부분을 뚜껑처럼 잘라내고, 숟가락으로 속을 파냅니다.

속을 파낸 밤호박에 계란 1개와 소금 한 꼬집을 넣고, 노른자를 포크로 찔러 터지지 않게 합니다.

모짜렐라 치즈를 듬뿍 올리고 전자레인지에서 2분간 돌려 치즈를 녹입니다.

에어프라이어 180도에서 6분간 더 익혀 겉을 바삭하게 만듭니다.

완성된 그라탕을 먹기 좋게 자른 후, 후추와 파슬리를 뿌려 마무리합니다.