베이컨 에그 브런치 김밥

계란 4개에 다진 대파, 소금 약간을 넣고 골고루 섞어 계란물을 만듭니다.

기름을 두른 달군 팬에 베이컨을 줄 맞춰 놓고 앞뒤로 뒤집어가며 구워줍니다.

베이컨 위에 준비한 계란물을 붓고 약불에서 서서히 익힙니다.

뒤집개로 베이컨 사이사이에 금을 그어준 뒤, 가운데에 4등분한 슬라이스 치즈를 올립니다.

양옆을 포개서 접고, 꾹꾹 누르면서 뒤집어가며 완전히 익혀줍니다.

밥 2공기에 참기름 2스푼, 소금 2꼬집, 깨를 갈아 넣고 골고루 비벼줍니다.

김밥김 위에 양념한 밥을 얇게 깔아준 뒤 길게 4등분으로 잘라줍니다.

자른 김밥 위에 베이컨 에그를 올리고 3번 접어 말아줍니다.

김 끝에 물을 살짝 발라 붙여 마무리합니다.