에어프라이어 알배추 구이

알배추를 반으로 자릅니다.

알배추 위에 소금과 올리브 오일을 뿌려줍니다.

버터를 올리고 핑크 페퍼를 뿌려줍니다.

에어프라이어에 넣고 170도에서 25-30분간 구워줍니다.

중간에 한 번 뒤집어주면 골고루 익습니다.

구워진 알배추를 접시에 옮겨 담고 명란마요네즈를 듬뿍 올려 펴 발라줍니다.

페퍼론치노를 뿌려 마무리합니다.