#레시피 #집밥 #다이어트식단 #간단요리 #건강 #건강식 #요리 #음식 #건강식단 #자취요리 #다이어트요리 #집밥레시피 #한식 #쉬운요리 #간단한요리 #제철음식 #초간단레시피 #영양식 #간단한레시피 #간단레시피 #반찬 #안주 #보양식 #10분요리 #식단 #식단관리 #별미 #여름음식 #숙주나물 #삼겹살 #부추 #버섯 #야채 #기력회복 요즘 야채찜이 유행이죠? 먹어보면 맛있고 건강에도 좋아서 저도 이틀에 한 번꼴로 꼭 챙겨 먹는데요. 하지만 야채찜만 먹으면 단백질이 부족해서 꼭 고기나 계란 같은 반찬을 더 준비하게 되더라고요. 그래서 오늘은, 다른 반찬 준비할 필요 없이 한 번에 넣고 찌면 완성되는 대패삼겹살 야채찜과 레몬폰즈소스 만들기를 준비했습니다. 숙주와 부추, 팽이버섯 등을 대패삼겹살로 말아 만드는 요리라 여름 보양식으로도 손색없고요. 양배추말이나 김치말이찜보다 훨씬 말기 쉬워서 찌는 시간 다 합쳐도 10분이면 충분한 레시피랍니다. 찌는 동안 상큼한 레몬간장소스를 만들어서 깔끔하게 드셔보세요! ✅️ 10분 만에 기력 회복되는 대패 야채찜 재료 ✅️ 약 2인분 기준 → 1스푼 = 크게 1스푼 = 15ml → 1컵 = 200ml = 종이컵 1컵 ★기본 재료 대패삼겹살 500g 숙주나물 200g 부추 한 줌 팽이버섯 1봉 ★소스 재료 진간장 4스푼 식초 2스푼 레몬청 또는 매실청 3스푼 알룰로스 1스푼 ✅️ 건강 다이어트식 대패 야채찜 레시피 ✅️ 1. 깨끗하게 씻은 부추는 적당한 크기로 자르고 팽이버섯 밑동은 잘라 주세요. 2. 찜기에 숙주나물을 넣고 팽이버섯과 부추 대패삼겹살을 차례로 넣어줍니다. *팽이버섯과 부추를 대패삼겹살로 말아도 좋아요. 3. 찜기에 넣고 7분 익혀줍니다. 익히는 동안 소스 재료를 섞어 소스를 만들어 주세요. 소스에 찍어 맛있게 드세요~