🥞일요일마다 핫케이크 해달라는 남편👦🏻 🛒재료: 핫케이크 가루 250gml, 우유 90ml, 계란1개 시럽, 버터, 토핑과일 등 💌만드는 법 1. 핫케이크 가루 250ml와 우유 90ml, 계란 1개 넣고 잘 섞어줍니다. *오뚜기 핫케이크 가루 기준, 가루마다 다르지만 해당 용량 넣고 가루와 우유로 묽기 조절 해주시면 됩니다 2. 너무 묽지 않은 꾸덕한 느낌이 나야해요 3. 후라이팬에 식용유 2스푼 두르고 키친타올로 한번 닦아줍니다. 4. 약불로(인덕션 3) 2~3분정도 예열 5. 국자로 한 스푼 떠서 최대한 위에서 반죽을 떨어뜨려줍니다(국자로 뜨는 반죽양이 동일해야 핫케잌 크기도 동일해요) 6. 5분정도 지나 기포가 올라오면 뒤집을 타이밍 7. 뒤집어서 1분만 더 익혀줘요 8. 4~5장 나오므로 이렇게 반복! 두 번째장 이후는 기포 올라오는 시간이 점점 빨라져요 (열이 금방 올라오기 때문) 9. 한번에 팬에 2개씩 올리셔도 좋고, 어려우시면 3장까지 한 후 식용유 한 번 더 두르고 키친타올로 닦아준 후 반복 10. 원하는 토핑 올려서 먹으면 완성