퇴근하고 꺼내드세요! 10분만 투자하면 일주일이 편해요~

알배추를 먹기 좋은 크기로 썰어 씻은 뒤 물기를 빼고 용기에 나눠 담습니다.

알배추 위에 숙주를 올립니다.

부추와 팽이버섯을 차례로 올립니다.

마지막으로 훈제오리를 얹어 밀키트를 완성합니다. 모든 재료를 3개의 용기에 나눠 담습니다.

뚜껑을 닫아 냉장 보관합니다.

만들어 둔 밀키트 하나를 스팀 오븐에 넣고 10분간 쪄줍니다. (찜기나 전자레인지 사용 가능)

분량의 재료를 섞어 마늘 소스를 만듭니다.

완성된 훈제오리 배추찜을 소스에 찍어 먹습니다.

만들어 둔 밀키트에 고추장, 고춧가루, 진간장, 설탕, 매실액, 맛술, 올리고당을 넣습니다.

양념이 잘 섞이도록 버무려줍니다.

양념이 더 잘 배도록 냉장고에서 30분간 재워둡니다 (생략 가능).

프라이팬에 식용유를 두르고 달군 뒤, 양념한 재료를 넣고 볶아줍니다.

채소의 숨이 죽을 정도로 볶아주면 매운 훈제오리 볶음 완성입니다.