팬에 기름을 두르고 대파를 넣어 파기름을 내며 볶아주세요.

볶은 파에 고춧가루, 스테비아, 멸치액젓을 넣고 함께 볶아 양념을 만듭니다.

두유 200ml (종이컵 2컵 분량)를 붓고 중약불에서 끓여주세요.

떡을 만들기 위해 라이스페이퍼에 모짜렐라 치즈볼 2개를 넣고 돌돌 말아주세요.

끓고 있는 로제 소스에 만들어둔 라이스페이퍼 떡을 넣고 끓여주세요. 떡 개수는 인원수에 맞게 조절하세요.

삶은 계란 4개를 넣고 함께 끓여주세요. (계란을 깨서 넣어도 괜찮습니다.)

마지막으로 취향에 맞게 깻잎을 듬뿍 올려 마무리하면 더욱 맛있습니다.