닭가슴살 달걀 덮밥

양파 반 개를 채 썰고, 쪽파를 송송 썰어 준비합니다.

맛술 3 작은술, 간장 2 작은술, 쯔유 2 작은술, 물 4 작은술, 알룰로스 2 작은술을 섞어 소스를 만듭니다.

기름 두른 팬에 닭가슴살을 넣고 반 이상 익힌 후, 양파와 다진 마늘 한 스푼을 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶습니다.

만들어 둔 소스를 붓고 끓여주세요.

계란 두 개를 풀어 두 번에 나누어 부어주세요.

계란이 살짝 덜 익었을 때 밥 위에 올리고, 썰어둔 쪽파와 통깨를 뿌려 마무리합니다.