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냄비에 식용유와 참기름을 두르고 국거리용 소고기를 넣어 겉면이 노릇해질 때까지 볶아주세요.
물 1리터를 붓고, 끓기 시작하면 거품을 모두 걷어내세요.
얇게 썬 무를 넣고 맛술, 국간장, 까나리액젓을 넣어 10분간 끓여주세요.
10분 후 물 3리터를 추가하고 15분 더 끓여주세요. 중간중간 거품을 걷어주세요.
두부, 다진 마늘, 꽃소금을 넣고 다시 끓어오르면 대파와 후추를 넣어 마무리하세요.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.