밥을 몇그릇을 먹는겨? 입맛 돋우는 신김치볶음

신김치 한 포기를 물에 흔들어 씻어 양념을 털어낸 후, 물기를 꼭 짜주세요.

씻은 김치는 반으로 잘라 먹기 좋은 크기로 썰어주고, 두꺼운 부분은 손으로 찢어주세요.

썰어둔 김치에 설탕, 다진 마늘, 참치액젓, 올리브유(선택), 물엿, 들기름을 넣고 조물조물 버무려 10분간 둡니다.

팬에 기름 2큰술을 두르고 양념한 김치를 넣어 중불에서 볶아주세요.

색감을 위해 고춧가루 1큰술을 넣고, 약불로 줄여 5분간 천천히 볶아주세요.

다진 대파 1큰술을 넣고 빠르게 볶아주세요.

마지막으로 통깨를 솔솔 뿌려 마무리합니다.