쉬라즈 샐러드

오이는 반으로 갈라 씨를 제거한 뒤 잘게 썰어주세요.

양파를 잘게 다져주세요. (매운맛 제거를 위해 물에 담가도 좋습니다)

방울토마토를 잘게 썰어주세요.

볼에 손질한 채소를 모두 담고 후추를 약간 뿌립니다.

올리브오일 2T, 아가베 시럽 약간, 레몬즙 1T, 소금 약간을 넣습니다.

모든 재료를 잘 섞어주세요.

병아리콩, 삶은 계란 등을 곁들여 한 끼 식사로 즐겨보세요.